开一家水果店要多少钱?投资10万收入增长3倍5个窍门
开一家水果店要10万元。开水果店所需的成本需要考虑到多个因素,如地域、门店大小、是否加盟品牌等,下面果速达就以三线城市的一家30平米水果店为例简答为大家分析一下。首先是店租,尽管现在很多门店租金持续上涨,但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金,而到了适合水果店生存的社区附近,租金上涨并不高,三线城市一个30平米的门店一个月的租金大约4000元左右,这已经算高价了,核算一年大约是9-10万元左右。
为了能够让大家更好的了解,果速达经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、开一家水果店投资10万,最新详细投资预算表公布
2、水果店年净利润高达35万,30㎡风险小利润高
3、水果店的4个宣传获客技巧:帮你三天之内获客1000多人
4、水果店学会这5种营销案例,盈利不是问题
5、成功加盟商案例:90后女孩辞职创业,投资水果店年入70万
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1、开一家水果店投资10万,最新详细投资预算表公布
开水果店虽然门槛低,但是前期也要投入一些成本,资金方面对于普通人来说,也是比较大的一笔投入,那么刚开始开水果店大概需要投入多少钱呢?
在了解开水果店投入多少资金前,主要还是要知道前面花去的成本主要投入到哪些地方了。
1、店面租金
刚开始投入,店面租金是一个大头,新手刚开始开水果店,没有什么经验,可以从小店做起,店面大概30平米就差不多了,店面越大,投入的资金会越多,管理成本和损耗成本也相应的会更多,如果没有客流的保证,那么很容易发生持续亏损。
所以刚开始可以选择小一点的店面试水,不断积累经验,要是经验丰富了,再考虑开大一点的店。
大家可以参考一下各城市的租金均价表,月租金普遍是130元/平米/月,假如开一家30平米的水果店,月租金大概就是4000元/月,租金按季度/半年/年交的都会有,看跟房东怎么谈了,所以租金大概算了一下,每年大概需要4.8万的样子。
具体店面的租金还得实地多去考察,地段不一样,租金价格都不一样,平时多去问问,也大概会有概念了。
2、装修费用
水果店店面装修包括墙面,收银台,切果台,店招这些一般装修公司会按照预定的装修风格大致装修一下,不管是简装还是中装,费用基本上都在2万到3万之间。
店内要买一些设备,比如风幕柜或者冷柜,货架,装饰物,电子秤,收银系统等都是必备的物品,这些加起来大概也需要2万左右。
一般30平米内的水果店,不会去建冷库,店面再大一些会考虑建个小冷库。
3、水电费用
一般夏天用电会比较多,天气太热,为了减少水果的损耗,水果店内空调基本上都不会关,风幕柜等冷藏设备也不会关,水果需要在低温下保存。其他季节电费相对会少一些,水费相对也会少一些,这部分投入不多,一个月也就1000元左右。
4、开业物料
开业的时候要准备很多的物料,比如刀具,包装袋,价格牌,宣传海报,传单,气球,货架垫,垃圾桶,垃圾袋,围裙,笔,包装盒之类的,这些零零碎碎的东西很多,价格到不是太贵,网上淘一下就行,4000元以内基本上都可以搞定。
5、员工工资
另外一个就是如果有找人帮忙看店的话,需要付员工工资,目前一二线城市员工的基本工资至少也需要4000+每个月,其他的三四线城市2000以上也是需要的,所以每个月支付的工资也比较多。
所以总结一下,开一家水果店全部加起来的投入资金大概差不多9.3万元,这可能也是保守估计,9-10万之间都是一个很普通的投入了,自己准备的资金差不多需要10万,因为除了前期的投入,还需要留出资金做日常的运营,后面慢慢上手之后,客户有积累,踩的坑也少一些,盈利情况会好很多。
2、水果店年净利润高达35万,30㎡风险小利润高
开水果店利润有多少?由于水果店多开设在大型小区或者医院周边,目一般小区的居民比较集中和稳定,老人和小孩比较多,老人和小孩每天对水果的需求量是比较大的,再加上水果的利润也不低,所以开水果店利润是非常不错的。下面果速达就具体的为大家分析一下水果店的利润情况。
一般水果专营店经营品类方面会加入:网红零食、冬季干货(瓜子、花生、坚果等)、特色小食等产品。水果店主营业务是零售,也就是卖给社区居民或者商圈周围的顾客,当然如果你有资源,也可以开发企业客户、休闲会所、教育单位、茶饮店这些优质的客户,他们量大、稳定,尤其节假日的消费高,可以带来不错的口碑和利润。
比如:走访周边的企业提供下午茶服务,一般好一点的公司都有下午茶福利需要大量的水果,一个好的企业客户每天500~1000的下午茶,很稳定长期收益可观,下午茶大部分都是需要切洗的,包装方面也会讲究一点,再一个都要提供发票、送货上门的服务。
一般来说水果店,其售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上,平均一斤的净利润率在40%左右,三线城市水果店月毛利润(只是扣除了进货价格)约3.72万元,一年(平均按360天计算)的净利润约35万元。不过水果店的房租、水果亏损情况会影响到水果店的净利润。
所以,开水果店一年能赚35万,通过果速达的简单介绍相信大家也有初步了解,当然这里的数字存在一定的差距,具体的还得看您的店铺位置以及经营情况。新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的品牌为佳,加盟之后不仅能获得品牌使用权还能获得总部全方位的扶持,即便您是毫无经验的新手也能轻松开店。
3、水果店学会这5种营销案例,盈利不是问题
同样都是水果店,货物品质和价格都差不多,但是有的蔬果档的生意很好,客源源源不断,有的水果店生意就上下起伏。到底怎么样才能吸引顾客,让生意一直红红火火。下面介绍几个营销案例,快找一种适合自己水果店的方法吧。
1.用一种低价产品带动生意
做蔬果店多年的陈先生,店里生意一直很好,他有一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他的蔬果店在写字楼大厦旁边,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈先生出售的低价杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈先生的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。其他水果摊索性也来他这儿进货,于是批发加零售,微利加厚利,陈先生不动声色,直忙得收不过钱来。
小结:用一种低价微利或者无利润的货物,创造客流量,客人在购买这款低价货物的时候,总会捎带着买其他的产品,有时候其他的产的购买量甚至多于低价货物。
2.会借用别的商场的人流量
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
小结:现在人都有逛超市的习惯,超市附近的人流量一定很多,在别人买完其他产品的时候,走过你的水果店,可能就想买两个水果尝一下,那么大的人流量,生意也一定红火。
3.娱乐化的广告标语和促销活动
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“甜过初恋”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”;还有菠萝的旁边写着“我很丑,但是我很甜”
夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
小结:娱乐化的广告标语和促销活动,会吸引“舍得花钱”的年轻人群,看到这些有意思的活动、广告语。年轻人去买水果就为了图个开心,很少会对价格斤斤计较,而且买的量一般都会很大。
4.水果配送服务
给附近配送水果是老蒋水果店的最大利润来源。每天下午5点,老蒋会用车将顾客订购的西瓜、苹果等送到附近几家单位。“每天能赚500多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
小结:顾客都很懒,想吃水果还不想去买?那就给他送过去,送货上门的服务,能增多客源,增大业务面,以稍高的价格赚取更大的利润。甚至可以将店面节省掉,只留下仓库,直接进行网络订购配送服务。
5.延伸服务提高水果店的格调。
在大学城旁边有家水果店,店面不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。
长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
小结:学生进来水吧,喝杯饮料,来杯鲜榨果汁,都是很正常的,而且鲜榨果汁价格很高,利润比单纯出售水果要高上一大截。喝完饮品,及其有可能带一些水果回去,而水吧能提升顾客粘度,让顾客经常来店里,来的次数多了,就形成了习惯,就算不喝饮品,也会到店里买水果。
4、水果店的4个宣传获客技巧:帮你三天之内获客1000多人
随着互联网技术的发展和短视频的普及,短视频占据了人们更多的休闲时间,疫情反复下,一些人对实体店失去信心,却没有意识到,社群运营和线上传播正在和实体店紧密结合,创造出更多的可能。
今天果速达品牌水果店给大家做个剖析,看他们是如何利用自己的模式来给生意赋能的,又有哪些营销亮点可以让其他实体店借鉴呢?下面就来分享一下果速达常见的获客方式。
活动方案设计要有门槛
水果店的活动如何设置的没有门槛,那么吸引来的顾客质量一定很差。比如直接送水果这种活动,不管如何设计,吸引来的就是一些薅羊毛的顾客,对于有价格的水果根本不会去买,要是到水果店可以免费领取两个桃子,两根香蕉之类的,基本上也就是送完了,顾客也不会去买其他的水果。把送的水果提高门槛就会好很多,比如消费满50送两个桃子,这两个桃子在顾客心中的价值比直接高很多,这样的做法是在返利到有价值的顾客,而不是有价值没价值的顾客胡子眉毛一把抓都去送。
鱼饵类秒杀活动能够带动人气
做秒杀有一定要限制,就是无法将鱼饵的诱惑力度最大化提升,因为所有人都可以参与秒杀的话,秒杀的鱼饵活动力度,就会受到一定的成本限制,一般操作的时候,这类群里面的人都可以抢到秒杀,这个秒杀的水果,一般要不就是成本价,要不就是有一定的优惠,不会亏钱。那么活动的力度就会受到一定的成本限制,所以秒杀鱼饵产品的诱惑力就会受到一定的限制。比如,猕猴桃秒杀,就是1 块秒杀5 斤猕猴桃,基本上就相当于免费送了,如果是谁都可以抢到,就有可能会赔钱,那如何保证不会赔钱呢?就是每天晚上操作秒杀的话,就在群里秒杀几个名额,不是所有人都能抢到!属于操作限量鱼饵秒杀,这种限量秒杀的鱼饵,就解决!鱼饵产品虽然是1块,但是不亏钱,有诱惑力,也起到了不错的爆客效果。
会员营销能持续锁客
水果店通过会员体系可以快速掌握客户数量、更加精准分析客户消费水平和喜欢什么样水果品种。能更精准将每位顾客的具体每月消费金额细化统计(例如每月消费5次以上、10次以上、20次以上;或者以金额细分每月消费500以上、1000以上、2000以上等),可以通过数据分析从中选出优质的高端消费顾客将这类消费者升级成VIP会员进行管理。也可以积分促使客户复购,例如消费者在购买水果后每消费1.00块可获得10个积分(这里需要注意一点积分的设定一定要用小金额换大积分的模式设定),累计2000个积分可获得5块优惠券,最高设定依次类推。
一些常用的活动设计思路
满减,例如满2份减10元。满送,例如满2份送一份什么/满多少金额送什么。免单,例如前五名下单免费/抽奖送,第多少名下单送。半价,例如第二份半价。阶梯价,例如满多少享受多少价格/满多少份多送多少。预售价,例如预购享受最低价,过后涨价。定金膨胀,例如提前支付1元,下单抵扣5元。优惠套餐,各种产品搭配超低价。支付有礼,购买某款产品支付成功后自动送优惠券或者礼物。秒杀,超低价秒杀等等。
5、成功加盟商案例:90后女孩辞职创业,投资水果店年入70万
90后女孩,告别稳定的家族工作,选择创业,如何从零开始把营业做到日均达8000左右?如今,她的门店,月营业额已经达到了15W+左右。她就是果速达优秀加盟商——刘小姐,分享她与果速达的故事。
刘女士是安徽本地人,家族是做生意的,在一次上网偶然看到果速达的广告时,对这个项目线上+线下的运营模式很好奇。在刘小姐基本了解水果市场后,果断出手,和弟弟来果速达总部进行实地考察项目概况、品牌优势、运营扶持等各个流程。
刘小姐对前期店铺运营是非常注重,她曾经想过直接投资个一线店铺去运作,但是她本人没有开店及创业经历,缺乏相关专业知识,果速达总部就刘小姐实际情况给出相关的建议,双方经过研究讨论,最后确定开一家果速达旗舰店。
刘小姐的门店营业时间定在上午10点到晚上8点,每天打烊前都会把当天出现的问题及时沟通解决。每天到饭点下午茶的时候店铺订单都爆满了,店里都很忙,但是大家都会认真处理每一个顾客的点单需求,微笑沟通。
刘小姐表示,现在门店的营业额非常稳定,每天营业额都在8000元左右,除去相应的成本,店铺的利润非常可观。
90后女孩辞职创业,投资水果店加盟年入70万。这个90后的女孩用自己的行动向大家证明,只要有梦想并且选择正确水果创业项目,终会获得成功。
总得来说开一家水果店只要10万左右,一家生意好的水果店都是经营者用心经营的结果,虽然很多人都说开水果店简单不要什么技术,但真正做的时候才知道水果店的经营也是有很多门道的,说了这么多希望对大家有些许的帮助。关注果速达,带你了解更多开水果店小知识。