上海水果店一年能挣70万元。水果店的水果价格一般比蔬菜产品的市场价格高出一两成，一个稳定的水果店平均每日的销量可达4000元。水果店一天的纯收益大概是2400元，一年的毛利获利就是70万元。当然，这是基于一个稳定运营的水果店的情况来分析的，不同的水果店的收益都是不同的，还需要根据实际情况来计算。

为了能够让大家更好的了解，果速达经过调研整理一些开水果店的详细资料：

1、上海开水果店一年能赚70万，全年无淡季

2、上海开个水果店投资17万即可，细算费用成本怎么花的

3、水果店货架陈列7个秘诀，瞬间吸引顾客注意力

4、水果店选址的8个注意事项，好选址财源自然来

5、农村夫妻开水果店，消费就送1000元，1年赚70万

接下来果速达为您详细分析，一起来看看吧。

1、上海开水果店一年能赚70万，全年无淡季

上海开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在60%左右，也就是说：水果店做1000元的营业额就能赚取到200的毛利润，一年的毛利获利就是70万元。

各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。普通商贩每个月能赚一千多的样子，店铺一个月赚10万以上，要看规模走，规模不同，利益也就不同。

一般来说，在上海一箱普通时令水果的销售毛利润率至少在60%左右，扣除房租、人工、正常损耗等，净利润率将会超过35%，如果是一些反季节水果的话，净利润率则会更高。

果速达还为门店增加了零食品类，进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好，零食能占总营业额的40%-50%，那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高，有效避免“销售淡季”，确保收益。

具体而言，上海开水果店一天的收入约1500元左右，一月的毛利润约8万元，扣除成本的话，水果店一年的净收益在70万元左右。当然这里的数字存在一定的偏差，因为水果销售存在一定的淡旺季之分，不过即便如此，一家水果店一年净赚60-70万元也并非难事。

2、上海开个水果店投资17万即可，细算费用成本怎么花的

一家水果店的成本包括：店租、装修、人工、首批进货这几个方面，在一线城市开一家水果店的话，80平米装修费就大概需要6.4万元，店内需要的设备例如货架灯饰、店铺桌椅等，需要的费用大概位7.3万元，水果的进货前期大概用9.3万元左右，广告宣传费1.5万元;店铺租金大概为1.2万元左右;再加上人员工资、流动资金、水电费等支出，合计成本大概为34.4万元左右。

1、铺面成本

首先也是成本中的大头房租，按照上海的房价一些好的地段绝对会抄到天价建议不用考虑这些地段，而一般水果店多开在社区及周边街道、医院附近或者中小学附近，且店面面积不需要太大80平米左右即可，一月大概在1.2万左右。

2、店面装修

店面装修包括水电线路、墙面、收银台、切果台、店招等这些一般装修公司会按照预定的装修风格大致装修一下。不管是简装还是中装，费用基本上都在3-4万之间。店内还要买一些设备，比如风幕柜或者冷柜、货架、装饰物、电子秤收银系统等都是必备的物品，这些加起来大概也需要3万左右，一般80平米内的水果店不会去建冷库。

3、人工工资

一般人员配置方面，店面80平左右的3个人，像一线城市普通店员的综合工资在5000元左右，二线城市在4000元左右，地级市/县城，3000元左右。门店面积越大、开间越大，需要的人手越多，这里不建议当甩手掌柜，在你没有能力做店长时，可以跟店长学辅助他放权给他，需要支持尽量满足，尤其在团队氛围不和谐的时候需要协助去处理。

4、首批进货

到底要进多少货？进哪些品种的水果？也是影响成本支出十分重要的一个方面，越高档的水果或者是反季的水果，进货价自然就比较贵。建议大家根据市场行情以及当地人的习惯，选择受众比较多的水果比较好这样才能打开市场。考虑到水果的特性一般首批进货大概在2-3万元左右。

3、水果店货架陈列7个秘诀，瞬间吸引顾客注意力

市面上的水果店如今有很多，但是总会有些店铺生意是非常好的，其实很多经营者往往都忽略了一些细节问题，从而影响到了水果店的生意，水果店的陈列起到了很关键的作用，各位店主们赶快来学习一下这些陈列方法吧。

1.主题陈列：

就是在水果店内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果店更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

2.新鲜陈列：

水果店在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。

3.色彩搭配陈列：

水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果店陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

4.丰满陈列：

水果店的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。

5.先进先出陈列：

如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。

6.季节性陈列：

水果店的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。

7.防损耗陈列：

果速达认为水果店在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长;若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。

4、水果店选址的8个注意事项，好选址财源自然来

要想开好一家水果店，选址找铺是“头等大事”。因为好的选址，成功了一大半。

俗话说“一步差三市”，女怕嫁错郎，开店就怕选错位置。位置决定客流，地段决定成败，选址决定亏盈。那么，有没有打破“位置决定论”的呢？有！只是少数。所以，你若是在经营方面没个三头六臂，就不要盲目找铺，纵使你腰缠万贯，也别让钱打了水漂。

选址前不妨看看这篇《水果店选址8个注意事项》或许会让你少走弯路，喜获好铺：

注意事项一：关注3个时段客流量，年轻人多房价高为佳

常住人口：以店铺为中心，向四周步行10分钟或以800米为半径范围，统计店铺可覆盖辐射的客群，小区以户为单位计算常住居民数，商业区则以同类别的店铺为参照，一般来说小区单家水果店至少需辐射量1000户以上才可盈利。

日客流量：每天自然情况下会有多少人经过实体店门口。需蹲点统计观察，分三个时段：早上8点到10点，下午2点到3点，晚上8点到9点。这样就可大致预估出当日客流量。

客群结构：分析客流量中的男女老少比例和阶层，如出现老年人过多的情况就需慎重了，因为老龄化严重的小区消费力不强。

消费能力：根据区域内的房价和物价水平，结合客群结构便可看出客群的消费能力，这将直接决定水果的定价和利润率。

注意事项二：7大聚客点给店铺引流

成熟度：商圈的成熟度直接影响到聚客能力的好坏，毋庸置疑成熟的社区和商圈比新小区和新商圈聚客力更强。

聚客点：店铺旁边是否有医院、学校、购物中心、餐馆、面包店、便利店、生鲜蔬菜店等这样的聚客点，它们会带来人气给店铺引流。

人流走向：商圈内的业态是否齐全互补，能够相互吸客，商圈业态和社区出入口在哪里？客流的走动习惯是怎么样？这些都会影响到店客流。

注意事项三：停车方便，四通八达

位置通达性：位于主干道或十字路口的店铺停车方便、四通八达，对客流的到店率极为有利。

行走便利性：店铺是否位于社区出入口或居民生活中心附近？是否消符合其平时的购物习惯？出行的便利性对进店率有较大的影响。

注意事项四：门面宜宽不宜深，开阔无遮挡

店铺宽度：店铺门面宜宽不宜深，宽度至少需3.2米以上

店铺外设：门店开阔无遮挡，以各方向能一眼看见为佳

店内要求：营业面积在25平米以上

注意事项五：了解对手经营优势，知己知彼

竞争对手：一般来说同位置内有1-2家水果店比较合理，特别是有品牌的水果连锁，可以为店铺引流。同时需密切关注竞争对手的经营优势，对其日销售额做出预估以作参考。

邻铺业态：留意邻铺业态的客流量、产品售价和经营能力，便于知己知彼。

注意事项六：全面了解租赁条件

了解先前租户、租金、租期和续签的基本情况，店铺是否存在拆迁和未来规划的变动。

注意事项七：评判优势及风险点

在做完全面的市场调查后，需对店铺的优劣势做出评判和指出其潜在的风险点。

注意事项八：评估客流销售额，计算回报时长

综合以上信息，对店铺的日客流和日销售额做出评估，计算出投资回报时长，便可得出最后的选址结论。

5、农村夫妻开水果店，消费就送1000元，1年赚70万

我们都知道，做实体店生意是有风险的。每个月都有固定成本，如果经营不善，很容易倒闭，尤其是那些看起来门槛比较低的门店，比如水果店，如果每天坐等客户上门，是很难把生意做好的。

而有一对来自农村的夫妻也是开水果店，由于他们使用了特殊的引流方法，所以只用了一年的时间就轻松赚取了70万的巨额财富。

1.农村夫妻开水果店，日销超200单

夫妻俩是在广东打工时认识的，都是农村出来的，大家习惯各方面也比较相同，结婚十几年来，基本上没有离开过广东，一直在工厂里面打工，现在都30多岁了，才发现存款太少，而用钱的地方太多了，现在夫妻俩也有一个孩子，孩子上学要花钱，父母看病要花钱，他们那点工资是完全不够。

实际上夫妻俩之前也做过生意，开了一家餐饮店，但最后落了个血本无归，从此以后一直不敢做生意，但是他们现在也明白了，钱这东西一直都是在流通的，不管你是存在银行还是其他地方，都是被用来投资，为什么不自己来投资呢？所以说他们决定要开一家水果店。

现在天气也比较热，开水果店还是有不少赚头的，主要就是前期要积累客源，然而这也是最让夫妻俩头疼的地方，因为他们都是那种老实人，不懂得那些花里胡哨的引流方法。

还好夫妻俩还是会想办法，让他们找到了非常高效的引流方法，靠着这一套方法，他们的水果店很快就成了当地最火爆的实体店，日销超200单。

2.买2斤水果送价值1000元引流卡

一般像是水果店、蔬菜店这种，都不会搞什么优惠活动，因为本来就是小本生意，但是夫妻俩的水果店却推出了优惠活动，而且力度还不小，他们表示只要顾客在这里购买2斤水果就赠送10张价值100元的引流卡。

这10张引流卡任何人都可以使用，有效期是一个月，顾客如果没有需求的话，可以给亲戚朋友使用，也可以当成是顺水人情。

虽然2斤水果稍微有一些多，但是如果能够得到引流卡的话实际上也是值得的，毕竟面额这么大。

那么水果店就真的要让顾客在这里使用这10张引流卡吗？这样子的话水果店岂不是不赚钱了？钱当然还是要赚的，但是也不能够欺骗消费者不是。

引流卡可以在水果店使用，但是每一次只能够抵消10元，顾客在水果店消费当然是不只10元的，所以实际上水果店还是能够赚不少，只不过给顾客让出去了一部分利润而已。

引流卡的重点还是在于引流，而且本来也可以抵扣一些钱，顾客在水果店的消费体验也会更好，通过这个方法，水果店很容易建立跟消费者之间的紧密关系，也为今后水果店的发展奠定了基础。

实际上水果店之所以能够赚钱，除了这一招以外，还要很多其他的招数，诸如在月底赠送一斤水果给消费者之类的。

3.经验总结

做生意实际上不单单只是做交易，更是与消费者建立紧密关系的过程，只要完全获得了消费者的信任，那么交易也就是顺理成章的事情，有一句话说得好，依赖感大于实力，销售的97%都在建立信赖感，3%在成交，所以说一定要建立良好的口碑，这样一来才能够最终取得成功。

《孙子兵法》有一句话说得好，“故善战者，立于不败之地，而不失敌之败也”，做生意也是如此，首先要不亏钱，然后才能够赚钱，明白这一点你就明白了赚钱的真相了。

思路不对，你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学别人是怎么玩儿的。

水果店是日常生活中常见的生意，一般熟客光顾会比较多，所以要想能够赢得顾客的信任，始终如一的经营品质不可或缺，小小的水果店经营技巧可不少，如果您想要开一家成功的水果店，希望上述水果店经营方法对您有所助益，如果您想要了解更多水果店信息，欢迎到果速达官网留言咨询。