莲菜网与西亚斯达成战略合作，共创校园食品安全新模式

莲菜网与西亚斯达成战略合作，共创校园食品安全新模式

8月16日，莲菜网与西亚斯正式签署战略合作协议，标志着校莲网·西亚斯站项目正式启动。

作为本土规模领先的B2B食材供应链平台，莲菜网从2015年成立至今，平台供应链持续优化，打造出了源头直采、食品安全可追溯和物流配送体系。莲菜网旗下的校莲网，主要为大型校园客户提供食材配送服务，可根据校方需要单独设立分拨中心，实现闭环管理，让孩子吃得更放心。

在签约仪式上，莲菜网创始人、CEO胡建强介绍了莲菜网的基本情况，表示莲菜网一直致力于链接餐饮上下游客户，让更多餐饮人通过这一平台感受到便捷、省心、安全的配送服务，坚持打造阳光供应链。胡建强认为，食品安全是从业者道德底线、行业红线，中小学、幼儿园作为莲菜网核心客群，平台通过源头监管、第三方检测、工厂基地探访等多种方式，充分保障食品安全。他表示，非常有信心做好校莲网项目，期望校莲网能成为代表河南、服务全国高校的优质品牌！

西亚斯集团董事局办公室主任李冰表示，西亚斯目前已经形成高校、小学及附属幼儿园整个生态体系，在合作方面特别考虑食品安全。李冰认为，此次和莲菜网达成战略合作，主要考虑到食材安全、配送便利、成本降低、管理方便、体系透明五个方面，借助莲菜网平台，探索建设出运行高效的合作模式，希望通过双方的合作，携手共创校园食品安全的美好未来。李冰表示，目前西亚斯新郑校区在校师生达3.8万人，每年的食材采购额度约8000万元。

莲菜网常务副总裁丁宁在签约会上重点介绍了校莲网项目，莲菜网自成立七年来得到了快速发展，凭借着巨大的优势成为品牌餐饮值得信赖的平台，旗下的校莲网项目，将被打造成河南高品质食材的平台，让学校和家长放心，让孩子吃得放心！丁宁在会议上感谢西亚斯的支持，并期望在今后的合作中加强沟通，共同促进项目发展。

泰庆质量检测总经理崔菁菁在签约会上探讨了校园食品安全方面的问题，并提出相关的建议和措施，她认为，引入第三方检测机构，实现科学管抽检制度，从源头控制食品安全风险至关重要。莲菜网和西亚斯合作的校莲网项目，能够把产品质量、安全做到可追溯，为师生们饮食安全环节做好保障，是个高质量、高标准的宏伟战略项目。

人保财险郑州分公司党委书记、总经理张利军表示，人保财险高度关注校园食品安全，推出了食品安全责任险等多个险种，自2019年为莲菜网提供“校园直通车”保险服务以来，与莲菜网建立了良好的合作关系。相信在人保财险的全方位保障下，莲菜网和西亚斯的合作更加持久，共同开启校园食品安全新篇章！

河南省商务厅原副巡视员、省餐饮与住宿行业协会专家委员会主席郭京普认为，双方达成合作协议，是双赢的表现。他表示，作为品牌餐饮信赖的采配平台，莲菜网链接着餐饮上下游，是省餐住协重点关注的对象。莲菜网自成立来就一直从源头采购环节把控食材品质，有效保障中小学、幼儿园学生的在校集中用餐食品安全，实现食材安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控的目标，呵护学生健康成长。

在签约仪式上，莲菜网常务副总裁丁宁与西亚斯集团董事局办公室主任李冰，代表双方平台签署了战略合作协议书。

据悉，郑州西亚斯国际学院是由美国西亚斯集团公司投资，美国堪萨斯州富特海斯州立大学（Fort Hays State University，英文缩写FHSU)协办的中外合作办学机构，是河南省首家被国务院学位委员会批准可以实施境外学士学位教育合作项目的全日制本科院校，也是首批被中国教育部中外合作办学评估合格的高校。郑州西亚斯学院以办一所扁平化的民主管理、民主治校的大学为创办理念，坚持以老师为中心、以学生为主体。坚持中西合璧的办学理念，实施国际化全人教育，旨在把学院建设成为一所国际化、现代化、资讯化和科学化的高等学府。