店铺管理答疑支招篇：便利店最赚钱的有哪几个商品？

便利店最赚钱的有哪几个商品？深圳市三人行管理咨询有限公司首席咨询李桉华老师认为，最赚钱的当然是计生用品，烟，酒，冰棒饮料，零食等。其实你只要看摆放的位置就知道了，有些东西利润高但是不走量。真正盈利还是得靠销量，薄利多销才是赚钱的根本。

便利店靠商品和服务盈利，商品差价还是目前的主要盈利模式。一般而言，能赚钱的商品必须具有高毛利或者高周转其中一个特性，低毛利高周转能实现量贩积累利润，高毛利低周转也能赚点钱，高毛利高周转商品就比较少了。

烟酒的价格其实都比较透明了，据一个开店的老板说，这两样真没有想象中的赚钱，毕竟城市就这么大，便利店到处都是，你卖的贵别人就多走两步路去别人家买，所以说烟酒暴力的一般都是想象出来的。

开小超市的朋友告诉我，真正利润大的反而是看着不起眼的冷饮和冰棒，以夏天为例子，他的店商业街不远的地方，每天光这块可以营业额达到千元，净利润在400以上，因为这东西你地势好的话，要贵个两块钱也没有人会觉得贵。

所以难怪便利店大冰柜都放在最显眼的地方，而且让我没想到是他说冬天竟然也很好卖，每天也可以卖个两三百，真是出乎意外呀。然而便利店经营中更关注高坪效，由于提供便利性服务的特点，一般客流量不会很大并且比较稳定。

左一：著名品牌营销专家 李桉华老师 左二：著名咨询专家 许元德老师 右一：著名咨询专家 王海兵老师

而所谓最赚钱的几个商品只能起到引流作用，即使毛利高也不见得最赚钱，比如一般认为的烟酒和零食。因此便利店关注哪几个商品最赚钱没有什么问题，只要知道这些品必须要经营，定好价格做好库存就可以。

真正能赚钱的是即食生鲜类商品，包括便当盒饭、关东煮、烘焙咖啡、包子和粥等品类，它们最核心的能力是刚需中的高周转，又因为是非标品缺少可比性而利润较高。便利店最赚钱的商品就是烟！

现在烟草公司改变了运营策略，利用饥渴营销来销售价格更贵的烟了！所以基本上所有开烟柜的便利店都有钱赚，而且还是暴利！所以便利店最赚钱的商品就是烟！另外商品差价盈利受到便利店空间影响，单品展现数量有限，私人便利店又缺乏供应链整合，和商品差异化能力。

需要将盈利模式向服务赚钱延展，比如异业联盟、社交电商拼团、社区消费延伸、提供餐桌等生活解决方案方面拓展，简单逻辑就是避开透明的价格战，实现服务盈利，这也是便利店发展趋势。

1、矿泉水，一般有50%的利润；

2、再就是冰激凌类，有个朋友看他在弄冰激凌机，听他说一个成本才五毛钱，卖3.5元；

3、酒水的利润也是很高的；

4、新出的一些零食或者饮料，厂家会给一些扶持政策，利润可以；

5、便利店的收快递，也可以；

6、有些带着特殊的游戏机，每个游戏机每个月给400左右。

德不配位，必有灾殃。德行天下，以信而致远。最后，著名品牌营销专家，曾服务于世界顶尖咨询公司，现深圳市三人行管理咨询有限公司首席咨询李桉华老师，送出迅速成交法的16字箴言：调整频道、投其所好、了解需求、送上解药。这16个字箴言非常重要，悟是缘分是根本，愿您在定向精准营销这条路上，越走越宽越走越远，最终实现诚信式迅速成交。