开汉堡店利润大吗？堡丽心语汉堡加盟为你分析

汉堡消费群体的规模在市场上注定是相当可观的，投资一家汉堡店似乎是个不错的生意。那么，开汉堡包加盟店的利润是多少？堡丽心语小编今天给大家分析下。

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众所周知，汉堡店仅仅只是名字上叫“汉堡店”，但其实是一家集汉堡、比萨、香脆炸鸡、炸薯条、珍珠奶茶、冰淇淋等快餐小吃为一体的综合性店铺，基本上可以概括为“只要有人想吃，我就可以卖”。

一家汉堡店的净利润一般在25%左右。如果是私人餐厅，价格会稍高一些。主要的成本分配点有：食品成本25-35%，人工成本15-20%，可变成本（包括水、电、维修、清洁衣服、电话费等）这些是主要成本分配差不多15%，剩下的就是毛利。

月毛利约3万元，从产品利润来看，汉堡包产品的毛利润约为60%。主要食材有面粉、沙拉酱、炸肉、新鲜蔬菜等，除了调味成本高，其他食材成本很低。汉堡包产品的价格为10-30元。即使在农村地区，销售模式也会发生变化，会有5-10元不等的小汉堡。但一般情况下，每个客户的消费单价也在20元左右，按照60%的毛利计算，那么毛利在12元左右。

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目前汉堡店在二三线城市的发展空间还是很大的。人们对汉堡这种西式快餐有需求，而他们的品牌意识并不强，只要质量好，发展就很快。

如果一个小镇的汉堡包加盟店一天能接待100个顾客，那么每天的毛利润为1200元，每月的毛利润约为36000元。