屠企压价即将终结?全国猪价大预测!7、8月猪价将涨至更高水平
今天全国生猪市场价格结束了震荡走弱的局面,在连续下跌回调2天之后,也是终于再次迎来了翻红涨价的趋势,这也让猪价短期之内频繁震荡波动更加的明显。
根据最新的数据显示:今日全国生猪市场最新平均价格为14.64元/公斤,与昨日生猪平均价格相比,上涨的幅度为0.04元/公斤。
从全国范围内来看,今天全国生猪市场各个地区的表现也是迎来了明显的变化,在经历了短暂的震荡回调之后,再次呈现出大范围的涨价局面,猪价又开启了新一轮的震荡回暖之路。
全国猪价走势预测及核心驱动因素分析(2025年7-8月)一、供给端收紧支撑猪价上行
产能去化效应显现自2024年1月进入去产能周期后,能繁母猪存栏量连续10个月下降,导致2025年7-8月生猪供应量显著减少,供需格局逐步转向紧平衡甚至供不应求。
当前生猪存栏量处于2021年以来的历史低位,二季度末存栏量同比减少4.6%,进一步限制短期供应弹性。
二次育肥与压栏行为加剧短缺
饲料成本低位叠加涨价预期,推动养殖户压栏增重和二次育肥积极性高涨,短期内标肥价差扩大,进一步分流标猪供应。
7月二次育肥入场比例提升,与屠企形成竞争关系,支撑猪价中枢上移。
二、需求端季节性回暖推涨价格
消费旺季提振需求夏季烧烤、旅游及节日备货(如中秋、国庆)带动肉类消费回升,餐饮渠道采购需求显著增强,支撑猪价季节性反弹。
南方高温与降雨缓解后,疫病影响减弱,中大猪消费回升进一步刺激标肥价差。
养殖端挺价情绪强化散户和集团猪企对后市普遍乐观,缩量惜售行为普遍,屠企收猪难度加大,推动猪价突破阶段性高点。
三、价格走势预测与风险提示
7-8月价格高点预判
7月:猪价预计在19-20元/公斤区间震荡上行,局部地区受二次育肥和消费回暖推动或突破20元/公斤。
8月:供应缺口扩大叠加节日备货,全国均价有望涨至20-22元/公斤,标肥价差或扩大至2-3元/公斤。
潜在风险与调整压力
消费抑制:猪肉价格高企可能导致居民转向替代肉类,削弱需求支撑。
产能恢复隐忧:2024年四季度能繁母猪存栏量连续回升,或对2025年末供应形成压力。
总结
2025年7-8月猪价上涨主要由供给收缩、二次育肥分流和季节性消费回升共同驱动,预计价格中枢将突破年内高点。但需警惕消费端对高价承接力不足及远期产能恢复风险。