韩秀云，清华大学经济管理学院教授、中国著名经济学家

她是中央电视台《百家讲坛》主讲嘉宾，央视财经评论员，中央人民广播电台及《经济日报》总编室顾问。 　　她著作的图书有：《清华韩秀云讲经济》《宏观经济通识课》《中国新经济》等。 　　仅用半年的时间，她的抖音粉丝量就突破730万。韩秀云，她被誉为最接地气的经济学家。 　　我国餐饮行业发展迅速，规模急剧扩大，其增长速度之快、持续时间之长是其他行业所没有的。餐饮行业，是一个现代化大规模的工业，是老百姓生活的一部分，是中国民生系统重大的一个组合。 　　3月30日，韩秀云女士作为演讲嘉宾出席“2021中国餐饮产业峰会”，与超过1200位的餐饮以及相关产业的高管与从业精英，做以“餐饮产业经济的发展机遇”主题分享。