从品类巨头到如今被反复“卖身”，营收和门店数双双锐减背后的大娘水饺，真的都是引入资本的锅么？ 何沛凌 王新磊| 文 《什么值得加盟》在“4月收入下降22.7%，多个并购已发生，餐饮人该怎么抱团互助？”中提到，命运多舛的大娘水饺又又又被转卖了。 5月16日，酒店企业格林豪泰以3.998亿元人民币，收购中国两家餐饮连锁企业“大娘水饺”（所有股份）和“鹿港小镇”（83.9%股份）。 ...

发布时间：2025-11-06 浏览量：2