而盐津铺子的优势来自两方面：一是自主生产下的供应链把控能力。 相比代工为主的新消费品牌，盐津铺子一直坚持自主生产，只要肯在供应链上下功夫，控制成本、把握品质的能力是可以提升的。 二是多年直营商超积累的渠道、品牌力，从而形成的大单品培育能力。 所以，盐津铺子下功夫的方向已然清晰：品类做减法，聚焦大单品，起到集中精力办大事的效果。 根据财报，盐津铺子聚焦于五大赛道——辣卤、蜜饯果干、烘焙蛋糕、薯片...

发布时间：2025-11-07 浏览量：1