• 从袁记肉夹馍降价看餐饮经营门道,原来开店学问这么大!

    从袁记肉夹馍降价看餐饮经营门道,原来开店学问这么大!

    袁记肉夹馍降价了,包括在门店卖得好的两款经典产品,“招牌肉夹馍”从10元降至5.9元,“纯瘦肉夹馍”从11元降至6.9元。 01 低价是一种竞争策略 袁记推出“5元肉夹馍”与“5元凉皮”,引起了轰动,一个小小档口前排成了长队。 袁记表示降价是因为心里有底,产业供应链到集中采购都是自己来做,成本可控,降价是为了最大程度回馈消费者。 02 对提升品牌影响力有好处 商家的商业逻辑...

    发布时间:2025-11-07 浏览量:1

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