开一家水果店需要投入多少钱，想开一家水果店要投资多少钱

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1、不要想着水果店利润很高

水果店的毛利润在50%左右，刨去店面费、水果损耗、人工费等，纯利润也就在25%到40%之间。水果店一年下来做的好的也还好，比打工强一些，要是一般甚至不好的话那就不怎么赚钱了，每个行业都有做的好的头部一些人，水果店在片区应该做到偏上，做到中下就不挣钱。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、开水果店基本上要15W以上

开水果店的成本主要还是房租，人工以及损耗，其他的成本占比都比较小一点，开水果店房租成本比较固定，能改善的就是损耗成本，小水果店成本投入大概都要15W左右。有条件的可以买货车或者面包车，风幕柜也要买，没有冷库风幕柜就当做冷库用，还有陈列水果的货架或者折叠筐，防滑垫。空调收银系统，验钞机榨汁机，切水果道具也都需要，仓库物料塑料袋，定制保鲜膜，各种大小包装和价格标签耗材要准备好。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店选址很重要

选址怎么看顾客的消费能力，可以参考小区房价和租房租金，比如想看哪里高端小区多，最简单的，下个房屋租售app，看下租金就行。如果选址的时候旁边没有水果店，没有竞争也不一定是好事情，有可能前面有人开店，然后不赚钱搬走了。做水果生意，每天必须要做是让水果保持新鲜，必须坚持把店里货架期快到的水果挑出来，八成不新鲜的切出来装盒卖掉，颜色搭配好，大小均匀，看着有食欲，自己看着有想吃想买的那种冲动，晚上八点过后消费满多少可以送一盒或者第二盒半价买。

4、开水果店懂水果

卖水果是起早贪黑，早上四五点去批发市场，早点去能挑新鲜，果品好的，还有就是有些水果在有些时候是旺季，去的晚了就没有了。开水果店只卖水果品类会有些单一，可以扩充一些其他品类的销售，比如榨汁，果切，干果，冷饮等等，只要能够满足顾客需求的品类，都可以做一些延伸，只要产品加工过后，附加价值就更高，毛利就能做的更高。