不想进厂打工，学做什么生意好？

要想学着做一些比打工挣钱多的、容易上手的、能够长期做下去的、可以慢慢发家致富的营生，就要学习和做跟老百姓的生活息息相关的小生意。

那就是：学着做一个跟“吃”有关的小生意。

为什么要这样建议呢？

学着做跟“吃”有关的生意，有这样几个好处：

一是成本低。你钱多点，就可以租个门面房经营；你钱少，就买个二手三轮车到处流动摆摊；因为你做的是小本生意，食材成本占用的资金也很少。

二是容易学。做“吃”的生意，你开面馆也好，开中餐馆也好，做面食小吃也好，刚开始不会时，可以找个地方学，可以自己琢磨其中的门道，也可以做你平时会做的家常便饭。只要有特色、味道好、干净卫生、价格公道即可。

三是风险小。做“吃”的生意，因为你做的是小本生意、小本经营，即使租一个门面房，成本也不是很高。如果万一做垮了，可以及时止损，即使有亏本，损失也不大，不至于让你亏得裤儿都不剩，还欠一屁股债，难以翻身。添置的锅碗瓢盆、剩下的食材，还可以自己拿回家使用，不会浪费。同时，如果你再想做其他的生意，转向也方便。

在我熟悉的亲戚、朋友中，就有好几个从农村进城，靠做吃的小生意，已经在城里买房买车、安家落户、安居乐业的。

虽然他们都没有发大财，但是，能够从农村进城后，有一个稳定的营生，并站稳脚跟，也是很不容易，也算是非常成功的了。

做吃的小生意有很多种，在这里列举3个真实事例，供你参考借鉴：

１、生意做遍，不如卖饭

从古至今，流传着这样一句俗话：生意做遍，不如卖饭。

意思就是，不管你做什么生意，都比不上做吃的东西赚钱，都比不上做吃的生意好做。

这种小本生意，也更适合我们这些从农村出来的人，过去靠到处打工挣钱的人。

因为，咱们文化不高、家底不厚、没啥专长。如果不想进厂打工的话，只能做这些成本低、容易学、能做好的小生意。

我的一个亲戚从农村出来后，开始也是在工厂打了十多年的工，除了一家人的吃喝用度，也没剩下几个钱。

前几年，他下定决心，辞职做生意。

想来想去，最后确定在他租住小区附近的一条街上，开一个大众化的中餐馆。

他决定在这条街上开中餐馆，也是经过慎重考虑的。

一是离他租住的小区近，做生意方便；二是这条街上已经有不下10家面食小吃店，而没有一家做中餐的；三是他是四川人，炒几个四川口味的家常川菜还是没有问题的。再说，在这个南方外省，人家也分辨不出来好和差的；四是他开的中餐馆走低端路线，也不需要很高的烹调技术。

理清了做生意的思路后，他说干就干，很快就租到了一个20多平方米的门面房，添置齐各类所需物品后，就开张营业了。

他经营的中餐品种，以各类家常炒菜、蒸菜、炒饭、盖浇饭为主，干饭、稀饭随便吃，不限量，再免费赠送咸菜、蔬菜汤。价格适中，味道较好，干净卫生。

开张仅一个多月，生意就慢慢红火了起来。经常来吃饭的，主要是附近的居民、民工、上班族。每天到了中午和晚上，都是忙得不可开交。

据他讲，开这个小小的中餐馆，虽然很忙、很辛苦，但是，比过去打工强多了。这是为自己干，越干越有劲。

２、生意做遍，不如卖面

在陕西民间，代代相传着这样一句俗话：生意做遍，不如卖面。

大家都知道，陕西人喜欢吃面，天天吃、顿顿吃都行。而且胃口好，吃得还多，一顿没有个半斤、一斤的，根本吃不饱。

记得我当兵时，有一个陕西战友特别喜欢吃面条。

一次，我跟他上街吃面条时，二两一碗的面条，我要了一碗就够了；但是，他直接就要了两碗。

吃完后，他还没吃饱，还想吃，可是又不好意思要，怕面馆老板笑话他。

于是，我们又换了一家面馆，二两一碗的他又吃了两碗。我问他吃饱没有，他笑着说，还可以吃一碗，算了，不吃了。

在吃面条上，我特别佩服他、羡慕他。

由于面食品种多，有特色，味道诱人。现在，在全国各地，人们也大都喜欢吃各种面食。因为，面食的品种数不胜数，总有一款能让你喜欢。

在我们小区不远的街上，就有一对从陕西来的夫妇，开了一家名为“陕西扯面”的面馆。

这个面馆开了有十多年了，现在仍然开得风生水起的。因为味道好，价格不高，我也经常去吃。

这对夫妇经营的面馆，品种还是不少的。臊子面、裤带面、蘸水面、干拌面、油泼面、牛肉面、鸡杂面、鸡蛋面，等等，应有尽有。这些面食中，有手擀面、扯面、水面、干面等等。

当你要上一碗，老板端到你的面前时，顿时香气扑鼻，令你垂涎欲滴，胃口大开。当你看到碗里红润油亮的面条，几片绿色的菜叶点缀其中，油泼辣子淋在面条上面，那个香啊，真是香死个人。你一定会迫不及待地大口大口地、呼呼拉拉地吃起来的。

这些具有陕西传统特色的面食，色香味俱佳，味道独特可口。虽然他们的面馆开在外省，但前来吃面的人仍然是络绎不绝，早、中、晚都是人流不断。一个小面馆开了十多年，生意仍然红火。

你千万别小看了这个小面馆。这对夫妇经过十多年坚持不懈的苦心经营，前两年，还在所在的城市买了一套二手房，两个小孩也在身边上学读书。

他们是钱也赚到了，家庭也照顾到了。现在，一家人都是地地道道的城里人了。

３、生意做遍，不如卖蛋

在江南水乡一带，口口相传地流传着这样一句俗话：生意做遍，不如卖蛋。

这个卖蛋是怎么回事呢？因为在江南一带，喂养鸭子的人多，喜欢吃鸭肉、鸭蛋的人也多。

这还要从我的一个战友退伍后远走他乡打工说起。

这个战友十多年前退伍后，就外出打工。

但是，他打工不是进工厂，不是去公司，而是到江苏的一个农场，帮老板喂养鸭子。

他喂了十来年后，掌握了其中赚钱的窍门。其中之一，就是卖鸭蛋。

由于他跟老板关系好，就自立门户，在附近的城市开了一个专门销售鸭蛋的专卖店，负责集中收购后再出售。

别看这个不起眼的生意，一般不了解行情的人觉得这个生意不好做，也不会做，可以说是个冷门。可是他做得顺风顺水的。

他的鸭蛋生意主要有新鲜鸭蛋、咸鸭蛋和皮蛋3种。除了零售，还批发出售到种鸭场、大型酒店、咸鸭蛋加工厂，同时还在网上销售，不少都是大单。

另外，他为了减少投资的风险和成本，一般情况下，库存量较少。客户需要时，就联系商家组织发货。这样，既保证了质量，又提高了效率。

现在，他已经在当地城市买了房、安了家，生意稳定，生活惬意。

东汉史学家班固所著的《汉书．郦食其传》中，有一句名言：“王者以民为天，而民以食为天。”意思是：帝王以百姓为根本，而百姓以食为根本。

学着做关于跟“吃”相关的小生意，其实有很多很多，可以说是五花八门、种类繁多。

到底自己具体适合做什么，就要根据自己的自身特点和实际了。

虽然做什么生意都不容易，要想把生意做好更不容易。但是，做人们刚性需求的、必须消费的生意，成功的可能性就更大。

对于咱们这些普通人来说，如果不想进厂打工，如果打工打烦了，如果想多挣点钱，如果还想发家致富。那么，就可以大胆地走出去试一试、闯一闯、拼一拼。

反正咱们投的钱不多，多了也投不起。如果做不走、不赚钱，不干就行了，再想其他的路子。如果有钱赚，就好生往下做，争取慢慢做大做强赚大钱。

总之，对于咱们这些白手起家的人来说，对于咱们这些文化不高、没有特长、手头钱少的人来说，要想靠做小生意赚钱养家，要想拥有一个能赚钱的好项目，最好的选择，就是做跟“吃”相关的生意。

因为，这样的生意，不管什么人，天天都需要，顿顿少不了，肚子饿了就想来吃饱，这是人的本能和最根本的需求。现在，除了堂食外，还可以外卖，又增加了一个营销渠道。

只要你做吃的生意，味道好、有特色、讲卫生、价格合适，保证你的生意一定会红火的，保证你的钱会越赚越多的，保证你会越干越有劲的。