一起来探秘:新作之茶的数字化升级之旅
“岁月静好是奢侈品,战斗才是生活的常态。”
这是新作之茶的始创者张晓的口头禅。
诞生于茶饮竞争最为激烈的广府之地,新作之茶从成立之日,便处于一路打怪升级的状态。
新作之茶线下门店
2017年至今,四年多时间,在国内外50多个城市共开出300多家门店。新作之茶不断用实际行动证明,用创新思维,去打破枷锁,才能拓宽视野,探索出更新的可能性。
如何突围产品同质化怪圈?
打造独具特色的产品很关键
凭借强大的研发能力,着眼于原料端,以顺应自然时节,不时不食为核心理念,新作之茶站稳“大果粒·鲜果茶”的品牌定位。
凭借对新鲜食材的探索,以及创新性的将多种食材鲜果混搭,充分满足了消费者不同场景下的消费体验和需求。
当然,一杯好的新式茶饮,原材料至关重要。
一方面,新作自研了第五代萃茶技术,即定时定量定温度的煮焖泡萃茶工艺。考虑到不同原料的特性,新作研发团队将手工与机器相结合而打造了一套适合鲜果茶饮的调茶技艺。
这种体系化的技术应用,是稳定输出产品的保障,也为探索更多创新提供了助力。
另一方面,为保证品质稳定,降本增效,新作很早就在供应链方面有所布局。因其品牌规模性,具有较高的议价能力,产品所需的核心原料均能以最优价格拿下,并由总部实行统一配货,以此来保障茶饮的最终品质稳定。
而非核心原料则实行因地制宜采购措施,总部提供品种、型号、品质以及价格参考等关键信息,协助连锁门店判断与决策。
这种灵活的模式,可以最大限度降低不可控因素导致的原料问题,保障供应链的稳定。
如何在细分赛道抢占用户心智?
品牌力是核心
新作之茶在品牌传播多样性方面,上下足了功夫。
一方面,搭建新作之茶微信公众号。以图文为主,匹配品牌调性,通过优质内容的输出,持续与会员、消费者进行话题互动,培养粉丝对品牌关注的行为习惯,提高品牌粘性。
有调性、多元化的微信公众号内容
另一方面,借力多元化营销,积极探索并拓展品牌联名和跨界营销,保持品牌活力。比如与哔哩哔哩、太平豆乳威化、春雨papa recipe以及黑白淡奶、和绝对伏特加等等。
通过一系列的营销活动、以及活动专享定制化产品、营销话题及传播,新作之茶的品牌立体度得到了很大的提升。
创新的产品力和强大的品牌力之外,作为新式茶饮,面对新的消费需求和多元化消费场景,新作之茶也积极探索数字化之路。
新作之茶数字化初试水
早前,跟许多新式茶饮品牌一样,新作之茶使用的是POS端做点单小程序。
如图所示:
POS点单小程序页面
当品牌有一定规模后,POS点单的局限性也会逐渐暴露出来,比如:
在小程序操作方面,交互体验不太友好,定位信息准确度不够,仍需接触式点单;
在品牌建设方面,UI难以支持定制化、个性化,整体风格无法突出品牌调性;
在会员体系建设方面,缺乏系统性,难以搭建会员运营体系、等级跃迁以及积分体系;门店引导不足,用户感知力度不够;
在营销方面,互动活动功能单一,形式相对较为粗放,无法实现会员的精细化运营,客单价难以提高。
在营销数字化大势所趋的当下,新作之茶也意识到了所处的困局。因此,全面消费者数字化升级迫在眉睫。
全面消费者数字化升级
2021年3月,新作之茶携手云徙数盈,正式开启了数字化全面探索。
作为一家深耕新式茶饮行业数字化转型的服务商,云徙数盈相继为书亦烧仙草、沪上阿姨、挞柠等新茶饮品牌连锁企业做了数字化转型。
凭借“业务+数据”双中台的底层架构优势,协助品牌实现从交易到营销再到数据洞察业务反哺业务的全链路闭环。无论是产品力,还是服务力,均得到了合作方的一致认可。
小程序全面升级
1、个性化视觉打造,凸显品牌调性
为适配新作品牌调性,小程序页面主视觉进行了全面改版。以樱花粉和蒂芙尼蓝为主色调,满屏鲜果溢出的感觉,以更加符合新式茶饮核心消费人群喜好的风格展示。新品轮播图展示,吸引消费者目光。
2、操作易、交互顺、引导强
进入小程序,首页显示门店自取和外卖下单,上滑即可出现会员界面。包括会员商城、会员中心、活动中心以及我的积分,所有权益聚焦,一目了然。
点击会员中心,除了当前会员所享权益,还嵌入了会员二维码展示,便于会员实现一站式操作。积分商城、会员权益、优惠券、我的积分、活动中心、领券中心等,功能模块齐全,便于精细化运营。
无处不在的“立即下单”引导。点击立即点单,获取定位后,系统会匹配距离最近的门店,并附醒目提示语“我们店很多,千万别选错哦~”,避免用户下错单。
3、新作会员中心,探险家IP横空出世
通过点单小程序“新作之茶自助点单”,注册即会员功能,会员被授予探险家身份,弹窗立刻出现福利优惠券。探险家进一步将新作的品牌理念打入消费者心智。
全面会员体系升级搭建
STEP 1 会员运营数据诊断
借助FAST模型,对新作之茶消费者运营的整体健康程度进行评估。可以看出POS和外卖上有N万用户/月可转化为会员消费;付费会员数、跃迁到银行卡上的会员数占比均较低。
对会员人数增长趋势、会员首购、会员付费比例以及会员等级设置进行综合分析。可以看出,新会员增速较为缓慢,首购率、复购率及激励机制均有大幅提升及改进空间,等级设置进一步优化后,也能为会员跃迁率带来较大增长。
对各渠道订单进行分析,可以看到会员订单占比逐步提高,发展空间巨大;外卖订单占比较大,可以加入企微运营进一步提升。
STEP 2 建立完善会员忠诚度体系
等级权益体系设计方面,全新会员等级共设置为六级。从入门探险家到初级探险家、中级探险家、高级探险家、资深探险家再到王牌探险家,六个等级对应不同成长值,不同等级对应的升级所需成长值呈螺旋式上升。
以消费1元=1成长值为基准,最高等级到1500+,会员等级升级所需的成长值区间得到明显缩短,升级获奖更加轻松。
凭借新营销中台500+互动营销活动,以及利用升级礼券、复购礼、生日礼券等手段,进一步增强会员粘性和活跃度。
上线积分商城模块,促进会员活跃,尤其是提升高价值会员的满意度,每月/半月复盘积分的人数分布,在选品、定价、可兑商品数量、上新提醒方面,可以区分会员等级运营。在积分商城成本有限的情况下,优先满足高价值会员。
门店引导小程序下单
为培养消费者点单习惯,店内设置小程序扫码点单,无需排队引导话术。协助品牌实现线下导流线上,最终沉淀数据资产,助力千人千面、千店千面的营销数字化实现。
门店小程序引导
未来,云徙数盈将继续携手新作之茶,打通美团等第三方平台公域流量,实现线上线下会员全面拉通,沉淀出品牌自有私域流量资产;同时,打通外卖聚合配送,从根源上赋能新作之茶所有加盟商和线下门店,以降本增效为终极目标,协助新作实现品效合一的新一轮增长。