海归姑娘回国卖烧麦一年卖出2个亿，如何实现的？

从在天猫上线到单月销售近千万元，再到成为天猫细分类目第一，年销售额超过2亿元，小木用了短短两年的时间成功打造了手工烧卖品牌“一条狗”。这个80后上海姑娘选择在嘉兴西塘创业，通过对烧卖的精心制作和独特品牌定位，成功在竞争激烈的食品市场中脱颖而出。

小木的创业之路与她的留学经历和家庭背景有关。在国外留学期间，她积极尝试兼职翻译和实习工作，逐渐培养了创业的勇气和决心。回国后，她开始接触电商，先是通过淘宝销售家里陶瓷产品。随着业务的扩大，她涉足电商、大贸等不同领域，积累了丰富的经验。

在电商的探索中，小木发现美食是一个潜力巨大的领域，特别是美食和美器的结合更能吸引消费者。她逐渐转向食品行业，接手了一些老字号的经销和代运营业务。2020年11月，她决定创立食品新品牌“一条狗”。

“一条狗”这个有趣而好记的品牌名成为她创业的起点。小木通过对美食的深入研究，选择了嘉兴人熟悉的早餐——烧卖作为品牌的主打产品。她在嘉兴西塘的一处工厂里，亲手参与烧卖的制作，注重每一道工序的质量和细节。不仅仅是为了测算工时和工价，更是为了确保产品的品质和口感。在大促销售高峰期，她也亲自冲进车间，和团队一起包装商品。

这种对产品质量的关注和对细节的精益求精，使得“一条狗”迅速在市场上站稳了脚跟。在短短两年内，品牌从天猫上线到月销售近千万元，再到成为天猫细分类目的第一，年销售额超过2亿元，取得了令人瞩目的成绩。

小木表示，创业就是要“卷”出一片天。她认为，只有在充满挑战的环境中，人才能够展现出真正的实力。她的经历也证明了在竞争激烈的市场中，通过对细节的把控和对品质的坚持，一个小而精致的品牌同样可以脱颖而出，赢得市场和消费者的认可。

同时，小木的创业故事也反映了时下食品行业的市场趋势。消费者对于食品的品质和口感要求越来越高，注重手工制作和原材料的优质选择成为品牌竞争的关键。小木通过选择嘉兴烧卖这一传统美食，结合精湛的手工技艺，成功打造了一个独具特色的品牌。

随着“一条狗”品牌的不断发展壮大，小木表示她将继续致力于提升品牌的影响力和知名度。她计划拓展更多的销售渠道，进一步拓宽产品线，以满足不同消费群体的需求。同时，她也表示会保持对产品质量和品牌形象的高标准，为消费者提供更优质的美食体验。

小木的创业故事鼓舞着许多有志创业的年轻人。她通过对市场的敏锐洞察和对品质的追求，成功打造了一个备受欢迎的手工烧卖品牌，为中国传统美食注入了新的活力。在未来，我们有理由期待“一条狗”品牌继续在食品行业中取得更大的成就。