贵州迎宾酒品牌介绍,带您揭晓迎宾起源!
贵州迎宾酒是贵州迎宾酒(集团)有限责任公司品牌,取自“贵土之滨,敬贤礼士,迎宾天下”之意,是由酿酒大师梁明锋先生所创。
酒厂位于茅台镇7.5平方公里酱香白酒核心产区内,占地300余亩,制酒车间12栋,酒庄1家,并建有包装车间5栋,包装线9条,藏酒馆6栋。
梁明锋董事长以“甘为酱香孺子牛”为座右铭,30年来一直专注于优质酱香型白酒的研究、酿造、推广,为酱酒行业的发展做出了卓越贡献。
创始人梁明锋
贵州迎宾酒创始人梁明锋1989年毕业于天津科技大学发酵工程专业,在多年生产实践中积累、储备了丰富经验与一线技术,是发酵工程专业学士。
1990年8月,梁明锋在全国酱香酒领域,首次将耐高温活性酵母引入到生产实践中,解决了生产安全渡夏之难题,真正实现了酱香型白酒的工艺升级。
1991年10月起,他参与编写了《茅台酒制曲生产操作规程》、《茅台酒制酒生产操作规程》;并协助茅台酒厂附属厂(现茅台集团保健酒业有限公司)攻克了茅台酒生产过程中的诸多技术难题。
1992年的时候,梁明锋成立的“贵州迎宾酒股份有限公司”,是贵州迎宾酒(集团)有限责任公司的前身。
1994年开始,梁明锋对茅台酒品评、勾调进行了长达数年的系统的学习和实践。
1995年-1997年,梁明锋传授《白酒生产工艺学》专业知识,为酱酒酿造生产一线的部分技术骨干夯实了专业基础。
1999年,为了对传统工艺进行完善和创新,以生产出性价比更高、口感更佳的酱香型白酒,他和茅台酒厂解除合同,全身心投入到了自己的酒厂中,进行更大规模的生产与技术研发。
酿酒大师团队
贵州迎宾酒在生产的过程中,无数的细节都需要精准的把控,要想将工艺做到极致,需要一流的酿酒工匠参与酿造。梁明锋对白酒品质打造不遗余力,为了将工艺做到极致,邀请酿造大师工匠加入 ,全方位的提升贵州迎宾酒品质。
梁明锋董事长先后邀请到遵义(仁怀)酒业协会会长、中国酿酒大师吕云怀;中国酿酒大师丁德杭;原茅台酒厂副总工程师张世华;原茅台酒厂唯一脱产制曲师、制曲顾问陶和平;高级酿酒师、原茅台生产车间主任邓万波;中国酱香酒酿酒大师雷显仲;国家一级品酒师、高级勾兑师张明松等大师加入贵州迎宾酒,以顶级的大师团队,铸就迎宾酒品质。
获奖荣誉
2023年7月31日贵州迎宾酒获得“贵州老字号等殊荣。
掘金酱酒财富 成就美好未来
贵州迎宾酒是绵柔酱香型的代表,具有“好喝,难醉,易醒”的特点,贵州迎宾酒整体品牌内涵立足“迎宾之礼”,以"贵州迎宾,东方礼遇”作为企业核心理念,大力传播“迎宾之道”。
贵州迎宾酒作为中国绵柔酱香酒,十四五末贵州迎宾酒战略目标将要成为大众酱香品牌。
此外,为助力贵州迎宾酒发展,企业在新媒体、论坛、会务等领域密集投放,加大品传播力度。
如今,贵州迎宾酒已经拥有梁明锋、张世华、邓万波、雷显仲、张明松、陶和平等多位行业顶尖大师参与酿造,严把品质关,为贵州迎宾酒保驾护航,留给迎宾酒的只剩下如何实现品牌飞跃的市场愿景。
未来,随着贵州迎宾酒在酱酒领域的不断发力,以及相应的品牌建设和市场策略的开展,贵州迎宾酒势必将占据酱酒赛道主流梯队,不断提升中国酱酒的知名度与影响力,向世界传播和弘扬绵柔酱酒文化!