农工商超市| 以品牌焕新 赋能农工商超市新零售
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信息来源:农工商超市
整理编辑:超市设计策划
中国的零售行业也已进入全新的发展阶段,尤其是在后疫情时代,以数字化驱动创新、以消费数据为核心资产,已是零售行业发展的主要特征。不论从“身不由己”的宏观因素看,还是从“内生诉求”的微观因素看,农超集团作为上海特大型城市主副食品供应底板的中间力量,加快创新发展的步伐已经刻不容缓,农工商超市板块作为申城市民心中的老字号品牌、作为农超集团的主营业务,为农工商超市实践品牌焕新计划势在必行。
品牌焕新是农工商超市实现
破局重生的需要
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面对起起伏伏的疫情影响和各种新零售模式的冲击,传统零售终端模式下的业务表现,维持稳定已属不易,止损扭亏只能寻求增量通道。焕新品牌形象、创新业务模式是打开这个通道的钥匙。
虽然零售行业正处收缩阶段,但仍有不少新兴业态和细分市场是有超额业绩的。这种从增量转向存量后市场逻辑的改变,促使着我们需要从关注宏观的变化转向更加关注行业微观的差异,挖掘并放大这些差异点,在焕新品牌形象、创新业务模式的时候,将它们牢牢攥在我们自己手里,这就会是我们的机会、我们的武器,会是“农超式”的创新,是通过增量通道,实现破局重生道路上的一大步。
以品牌焕新 重构“人、货、场”
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“人”是新零售的起点,是品牌焕新的基础
结合零售市场发展趋势,我们将选择家庭主妇(夫)、新银发这两大群体作为我们的目标人群。针对家庭主妇(夫),我们将以全新商品结构与服务模式使农工商超市成为她们治家的帮手。而对于55岁以上的银发群体而言,从物质消费到精神消费的需求将构成一个巨大的市场。农工商超市将通过创新调整,以满足物质需求;通过打造沉浸式生活场景,以满足精神需求,通过充满烟火气的商场氛围,激发新银发客群的怀旧情怀。
“货”是决定新零售成败的最关键因素
NGS Mart 致力于打造提供商品匹配服务,助推健康生活方式养成的社区超市平台,并以此关怀顾客、信任供应链、强化顾客与门店的联结感。通过全渠道零售、社区配送,围绕“健康、高性价比”的选品理念,为顾客匹配高性价比商品,打造新的农工商品牌调性,为顾客提供可持续的消费和生活方式。
考虑到农工商超市社区店,商业综合体店,交通枢纽店等不同场景的门店,在商品、面积、选址等方面可能存在较大差异,超市选品采用“1+n”模式:“1”即是牢牢抓住核心单品,根据不同门店场景,不同人群,不同需求匹配不同商品;“1+n”则意味着核心商品+商圈特色商品。
“场”的作用是实现人与货多触点、全场景化的交互与体验
NGSmart重新树立农工商超市老字号、新零售、社区型、三餐购的人设标签,打造健康,高性价比的社区店与社区小店,着力于“一日三餐”:生鲜副食+餐饮食品。社区店满足大众一日三餐需求,食品分类占80%以上;社区小店满足大众高频复购需求,以高周转商品为主,食品占90%以上。NGSmart社区店通过提供空瓶回收站点等服务,与居民建立更多的服务触点。
品牌焕新营销模式:
全渠道营销策略
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农工商超市在营销策略上主打全民营销和全域营销。NGS商城小程序,布局“即时达”和“一件代发”两项创新业务,双管齐下,既降低了门店配货压力,又高效匹配“人货场”需求。通过品牌焕新、业态态融合以及全渠道营销策略,吸引更年轻的客户群体,打造农工商“一日三餐,健康饮食”的消费场景。
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