餐饮界人士正紧跟“土豆热潮”。 一些创业者巧妙地将烤土豆与自助餐模式相结合，在北京、上海、广州等地掀起了自助烤土豆的新潮流； 有的则专注于土豆粉这一单品，逐步发展成为连锁品牌，成功开设了数百家分店；还有创业者以土豆作为核心食材，打造单品店模式，开设了众多土豆主题专门店。 随着创业者对土豆潜在价值的不断深入挖掘，餐饮行业瞬间刮起了一阵强劲的“土豆旋风”。 01 ■ 餐饮行业刮起了“土豆旋风”...

发布时间：2025-11-07 浏览量：1