我国作为全球鸡蛋最大生产国与消费者，市场规模高达3000亿。然而，庞大需求之下，却存在着“品类界限模糊，缺少标准规范；品牌认知度低，产品同质化严重”的现状。绝大多数鸡蛋散装销售，品牌化率不足5%，行业深陷价格之争，整体缺乏创新优势。 另一方面，随着居民生活水平和食品安全意识的提升，消费者对于蛋品品质的需求逐步高涨。新一代消费主力，对于鸡蛋消费场景有着更多新鲜的偏好。相较于传统的煎蛋、炒蛋...

发布时间：2025-11-06 浏览量：1