“背叛”海底捞的学徒巴奴，何以吸引资本吃火锅？ 作者 |家宁 编辑 | 史玉龙 出品 |互联网那些事 投稿微信 | mawen011 今年，火锅赛道热度高涨。 巴奴继续往上走 ，打造精品高端火锅；海底捞往下试探 ，试图占领更多人的心智，两大川味火锅在两条风格迥异的路上探索。 巴奴毛肚火锅于6月顺利拿下由CPE源峰资本领投，日初资本、高榕资本、番茄资本跟投的5亿元融资。 在此之前...

发布时间：2025-11-07 浏览量：2