鸿记甜品创始人李世鸿先生，出身南粤甜品世家。早在民国初年，其曾祖父便在广州声称摆一流动糖水档口，售卖传统糖水，深受广府百姓好评。二十世纪末，继承祖业的李世鸿先生只身赴港，先后屈尊多家香江甜品大铺，吸收并精研港式甜品与港式西点技法，并结合祖上粤式传统糖水技艺推陈出新，手法小成。2006年，精悉南粤各路糖水技法的李世鸿先生返回广州，于天河区员村创办了第一间融会三大流派精髓于一身的&ldquo...

发布时间：2025-11-06 浏览量：1