九锅一堂创始人周祖泽（主办方供图，央广网发） 央广网北京12月24日消息 周祖泽，九锅一堂重庆菜创始人。他深耕餐饮28年，从学厨师成长为餐饮创业者，凭借着对餐饮的独特理解和热爱，2010年选择创业。首店开业就创造天天顿顿都排队的业内神话，短短11年门店遍布全国，数量破130家。 编辑:宋雪 原创版权禁止商业转载 授权>> 转载申请事宜以及报告非法侵权行为，请联系我们...

发布时间：2025-11-07 浏览量：1

九锅一堂诞生在车水马龙、热闹非凡的重庆江北观音桥步行街——新世界百货五楼，我们用石锅特色美食、江西民间煨汤等形式赋予简餐的美味、营养和健康。同时，我们用现代工艺、时尚元素装饰整个餐厅，让简餐焕发出新的生命力量。这里，全敞开式的店堂，服务人员纯白色厨师服饰以及对美食悉心的呵护，会让你有着别样的收获地盘，我设计，我疯狂。 九锅一堂，给您呈现石锅瓦罐的美食传奇 石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成...

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