投融界获悉，国内新兴中式炸鸡连锁品牌虎头炸，近日获得创业基金数百万元的天使融资，投资方为集味创业。据虎头炸联合创始人许莹颖女士透露，本轮融资将用于潮汕炸鸡的供应链建设和开店速度。 虎头炸是一个2022年成立的新兴中式炸鸡连锁品牌，主打潮汕南乳炸鸡特色口味。 南乳，又名腐乳，是一种天然豆腐乳发酵制品，在潮汕颇为盛行。 随着《舌尖上的中国》等纪录片热播，包括喜茶、奈雪等品牌对潮汕食材的追捧。近几年...

发布时间：2025-11-07 浏览量：2