炒货是指植物的果实或种子经过晾晒、烘干、油炸等方法加工而成的一类炒货。作为植物的精华部分,坚果含有较高的蛋白质、油脂、矿物质以及维生素。从产品类型上看,炒货可以分为两类,一类是包括青豆、蚕豆、花生、葵花籽、西瓜子、南瓜子等在内的种子类坚果;另一类是包含榛子、开心果、核桃、松子等的树坚果。 一、炒货行业分类...
发布时间:2025-11-07 浏览量:2