• 超市商品管理的核心重点

    超市商品管理的核心重点

    民营超市商品管理面临的几个常见问题: 1)民营超市单品管理方面没有系统有效的管理手段和方法; 2) 商品分类表老化,延循陈旧的分类表; 3)商品引进和淘汰随意,没有计划性,商品结构不合理; 4)订单随意,准确性较差; 5)商品库存金额高、周转慢; 6)负库存商品数量多,没有及时有效处理; 7)门店数据不及时传送总部,导致总部对门店的监管不力; 8) 电脑里垃圾数据较多...

    发布时间:2025-11-07 浏览量:5

  • 干货(建议收藏):超市采购商品管理要点

    干货(建议收藏):超市采购商品管理要点

    一、超市的商品分类 一般来讲,超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。 1.大分类是超市最粗线条的分类。 通常按商品的特性来划分,如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种,这样比较容易管理 2.中分类是大分类中细分出来的类别,分类标准有三种: (1)按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下,就可以分出牛奶、豆制品...

    发布时间:2025-11-06 浏览量:4

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