最喜酿皮来自西北小城有一碗火了24年的酿皮,酿皮的制作人就是一对回民夫妇。而一位远在他乡的北漂人为了让更多的人吃上这碗家乡的老味道,把这对老夫妇带到北京。这一待就是大半年,大半年的时间去研究酿皮种种配方,去实现标准化。“最喜酿皮”诞生了。 一碗纯手工的酿皮 多年前,最喜的创始人还只是这碗酿皮的忠实粉丝。那时,这碗纯手工酿皮由一对普通的夫妇在一个西北小城里贩卖,没有华丽的摆盘,只有一口锅、一辆车...
发布时间:2025-11-06 浏览量:1