一场“换签续命”的闹剧：食安危机背后的谈判逻辑崩塌 2025年3月，一则“卧底华莱士两家门店:过期食材换签续命,炸油酸价超标易引腹泻”的暗访报道引爆舆论。这家拥有2万家门店的快餐巨头，在消费者“吃一次拉一次”的调侃中，再次被推上风口浪尖。从篡改效期标签到炸油酸价超标60%，从健康证造假到督导重业绩轻安全，这场危机暴露的不仅是食品安全漏洞，更是一场企业自救谈判的全面溃败。 谈判困局...

发布时间：2025-11-07 浏览量：5

编者按： 提到华莱士，你会想到啥？ 是不是很难在脑海中避开“喷射战士”这一印象。 即没有出圈的王牌产品，也不做营销，甚至餐厅利润都堪称微薄， 为啥还能一举开出2万家店，比肯德基和麦当劳加起来的总数还多。 推荐你看这篇文章，看看华莱士到底凭啥赚到钱的。 听说当代三大合法赌博，是烫头、结婚、开榴莲。如果这还有第四个，那当属古老的挑战 “不带够纸就去吃华莱士” 。 图源网络...

发布时间：2025-11-07 浏览量：4

居民饮食口味各有不同，因此在餐饮行业，能够把门店开到全国各地的品牌，绝对算是行业的佼佼者；而能够到达万店规模的，更是少之又少。 目前能实现万店连锁的品牌，有蜜雪冰城、华莱士、正新鸡排、绝味鸭脖，被网友称之为餐饮界“四大天王”。 红星资本局发现，“四大天王”中，只有华莱士号称自己“绝不加盟”；这家洋快餐“天王”，又是如何做到全国范围内疯狂开店的？ 开店速度惊人的华莱士 在社交媒体上...

发布时间：2025-11-07 浏览量：6

干翻肯德基，年入70亿！被嘲又土又黑的“快餐天王”，越活越嚣张 近日，媒体一篇名为《卧底华莱士后厨》的报道，火爆上热搜，引发网友热议。 报道中揭露华莱士后厨制作过程，三天才换油的炸锅、蟑螂苍蝇光顾的操作台、不戴口罩手套的工作人员，种种问题让人触目惊心。 对于华莱士的卫生问题，其实早已是老生常谈，不管是网络调侃、暗访实锤、还是有关部门对华莱士的公开处罚，华莱士的食品安全问题一直都存在。 然而...

发布时间：2025-11-06 浏览量：4

说起华莱士，大家应该都听过or吃过 曾经靠山寨起家，走出平价快餐路线 可乐1元，鸡腿2元，汉堡3元 口碑一直不太好，被称为“喷射战士” 图源@华莱士官方微博，版权归原作者所有 如今逆风翻盘，赚的盆满钵满 门店总和比麦当劳肯德基还要多！ 一年还能稳稳入账 70亿＋ 在国内稳坐中式快餐一哥宝座！ 图源@华莱士官方微博，版权归原作者所有 最近，华莱士整新活了 洛杉矶首店，这不就来了吗 地址...

发布时间：2025-11-06 浏览量：5